轻度中风嘴歪者应如何调理饮食
1.新鲜的蔬果
蔬果含有的维生素和纤维素很高,这些营养对维护心脑血管健康有很大帮助,特别是富含维生素a、c、e的蔬果可以保护血管壁,增强血管的弹性,对防治中风有很大帮助。
2.含碘的食物
碘元素可以减少脂肪和胆固醇在血管壁的沉积,预防血管堵塞和动脉硬化,所以轻度中风之后要多吃海带、紫菜、虾皮、贻贝等富含碘的食物。
3.补充蛋白质
蛋白质摄入不足会影响血管健康,很容易会导致脑出血中风,所以患者要吃一些富含蛋白的食物,如鱼肉、鸡鸭肉、兔肉、鸽子肉等脂肪含量少的肉类,它们的蛋白质含量很丰富,可以保持血管的弹性,改善血流的情况。
4.番茄红素和类黄酮含量高的食物
这两种营养物质不但可以防止血管堵塞,还可以疏通血管,所以患者的饮食中应该注意补充,如洋葱、胡萝卜、香菜、南瓜、西红柿、草莓、红提、柿子、杏子、辣椒、芹菜、山楂、海带、芝麻油、玉米油等等。